Contando com uma nova proposta de disciplinas, que tornam o currículo mais enxuto e econômico, o curso de Nutrição da UPF foi instalado em razão das potencialidades do mercado de trabalho da região e das condições de oferta disponíveis na instituição. A graduação conta com corpo docente qualificado e atende às Diretrizes Curriculares do Conselho Nacional de Educação. Aliando atividades teóricas e práticas desde o primeiro semestre, o curso busca interação com as áreas de atuação profissional, permitindo, assim, ao acadêmico uma melhor compreensão da profissão do nutricionista. Na instituição, o aluno conta com laboratórios específicos para atender às exigências do curso, atendimentos à comunidade na Clínica de Nutrição e atividades práticas de pesquisa, extensão e estágios que contribuem para a formação do nutricionista.
O curso da UPF conquistou três estrelas na última avaliação do Guia do Estudante da Editora Abril.

Titulação: Nutricionista
Duração: 8 semestres
Horário de funcionamento: Tarde e noite
Onde o curso é oferecido: no Campus I, em Passo Fundo
Coordenação: Ma. Nair Luft
Link: www.upf.br/nutricao